アップルティの晩ご飯日記

ここでは節約料理や晩ご飯、日常のお役立ち情報等を紹介したいと思っております。

ウラマヨ 大阪福島区大人気ラーメンと路地裏グルメ

こんにちは!アップルティです。

関西テレビで放送中の「ウラマヨ」をまとめました。(2017/10/7放送)

 

大阪福島ラーメン戦争!

福島区にはラーメンが16店舗あり新店舗も続々登場しています。

その中で今回は3店舗紹介します。

 

ラーメン人生JET 福島本店

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名物は鶏煮込みそば 税込780円

オープンから7年経ち、絶えず行列が出来ている福島区の大人気店です。

店主は高槻市の名店「彩色ラーメンきんせい」に弟子入りされていました。

セントラルキッチンを作って味の研究続けています。

 

三く

店主はうどん、そば、和食店で修行をしラーメンの世界へ飛び込みました。

三くのラーメンは動物系の出汁は一切使いません。

オープン7年目ですが未だ行列が出来ています。

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かけラーメン 税込800円

 

まんかい

店主は博多一風堂で働いていました。

博多系のラーメンです。

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純系豚骨ラーメン 税込760円


店主はハイブリット麺を開発されました。
ハイブリット麺とは糖質を50%カットした小麦と食物繊維を合わせた麺です。

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トマト豚骨ラーメン ハイブリット麺バージョンです。税込860円

 

大阪福島路地裏グルメ

人気ブロガーさんのオススメのお店を紹介してくれました。

コスパが良い店がたくさんあります。

 

鯛めしや はなび

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はなび御膳
平日のみ限定40食のランチメニューです。税込1080円です。

名物は鯛めし 夜は2人前で1,944円で頂けます。
ランチではその鯛めしが時間無制限食べ放題です!


芥川珈琲

ゲストハウスもされていて一室の宿泊は1万2,800円。4人だと1人3,200円です。

 

ランチメニューの大陸カレー

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スパイスを約20種類使用したカレーです。

1日30食限定で 税込980円です。
ここだけでしか味わえないスパイスカレーです。

 

燻製イナダ商店

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看板メニューは黒毛和牛モモ肉の瞬間燻製150g 税込2,268円

予約の時点で売り切れてしまいます。

溶き卵、薬味も燻製しています。

卵があまると270円で卵かけご飯ご飯が頂けます。

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燻製焼きチーズもオススメです。
税込702円

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燻製生チョコ 税込648円

 

熟成鮨 Rikyu

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完全予約制の熟成鮨の店です。

新鮮な魚には旨味成分がほとんどなく寝かせる事で美味しくなるそうです。

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生で食べられない部分は捨ててしまいます。

非常に贅沢なお寿司です。

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特別コース 税込10,800がオススメです。

 

ラーメン人生JET 福島本店
大阪市福島区福島7-12-2
TEL:06-6345-7855
烈志笑魚油 麺香房 三く
大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
TEL:06-6451-4115

まんかい 福島本家
大阪市福島区福島7-13-11 1F
TEL:06-6346-3901
鯛めしや はなび
大阪市福島区福島5-10-6
TEL:06-6147-8858
芥川珈琲
大阪市福島区福島2-9-23
TEL:06-7508-1508
燻製イナダ商店
大阪市福島区福島3-11-24
TEL:06-6442-0277
シャンパン&ワインと熟成鮨 Rikyu
大阪市福島区福島5-10-14 柳田ビル2・3F
TEL:06-6131-4969

 

 最後に

福島区は家賃が安いのでコスパが良い店がたくさんあります。

 

鯛めしや燻製のお店はかなり美味しそうだったので行って見たいと思います。