アップルティの晩ご飯日記

ここでは節約料理や晩ご飯、日常のお役立ち情報等を紹介したいと思っております。

今日の晩ご飯はサバのトマトカレームニエル

こんにちは!アップルティです。

 

少しずつ日が落ちるのが早くなってきていますね。

 

夕方になると秋の空に変わって来ているような気がします。

 

さて、今日の晩ご飯です。

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 今日も簡単に出来るおかずばっかりです。

 

献立

  • レタスとミニトマトのサラダ
  • サバのトマトカレームニエル
  • 玉子とレタス炒め
  • コロコロジャーマンポテト
  • ワカメと玉ねぎとカニカマの中華スープ
  • ご飯

 

サバのトマトカレームニエル

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クラシルで美味しそうだったので作ってみました。

 

カレー粉とバターがサバとよく合っていて上に乗ってるトマトと玉ねぎと一緒に食べると凄く美味しかったです。

 

ちなみに私はトマトと玉ねぎを炒める時に、カレー粉だけだと少し物足りなかったので醤油を少し掛けました。

 

クラシルのレシピ

https://www.kurashiru.com/recipes/da245d8d-1cb1-4704-a006-a6b8d8a5e0a3

 

コロコロジャーマンポテト

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こちらもクラシルのレシピです。

ご飯に合うように醤油を少し入れて作りました。

クラシルではじゃがいもの皮は剥かずに調理していますが、私は皮が苦手なので剥きました。

 

皮を剥いても外はカリッと中はしっとりで粉チーズがアクセントになっていて美味しかったです。

 

クラシルのレシピ

https://www.kurashiru.com/recipes/d5d53776-24e8-4a5b-9438-e0c4a6874fd9

 

玉子とレタス炒め

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レタスが少し余り玉子の賞味期限が今日までだったので作りました。

 

味付けは醤油とマヨネーズと塩胡椒です。シンプルですが結構、美味しいんですよ!

 

今日の晩ご飯は2人分で約650円でした。

サバが2割引で2切れで200円だったので安く上がりました。

 

では、最後まで読んで頂きありがとうございました。